老舗
碧南の日本料理 小伴天での「おいしいものを食べる会」。厳選された食材と熟練の技が織りなす、味覚の祭典！鶏塩糀焼、青豆しんじょう、稚アユの山椒煮、苺としらすのみぞれ和え、あさりのしぐれ煮玉子焼き、刺身の盛り合わせ、サクラマスの筍はさみ焼…料理…
いなり寿司 いなり寿司は、日本の伝統的な寿司の一種で、甘く炊いたご飯を油揚げで包んだものです。油揚げは、豆腐を油で揚げたもので、出汁や醤油などで味付けされます。いなり寿司は、神社のお供え物としても使われることがあります。その由来は、稲荷神が…
粟餅所・澤屋の粟餅 京都の北野天満宮にある老舗 澤屋の粟餅という和菓子を紹介します。 京都の北野天満宮は、菅原道真公を祀る神社として有名ですが、そのそばには、粟餅（あわもち）という伝統的な和菓子を売る店があります。 その店の名前は「澤屋」。創…
大濱旬彩 大正館 2017年4月4日、碧南の 創業100有余年の老舗 料亭の「大濱旬彩 大正館」にランチに寄りました。アクセス 愛知県碧南市中町３-18 お休み 月曜日、第三火曜日 大濱旬彩 大正館 和食のランチ 和食のランチ 外部リンク 碧南老舗料亭「大濱旬彩 大…
大濱旬彩 大正館 2017年4月4日、碧南の 創業100有余年の老舗 料亭の「大濱旬彩 大正館」にランチに寄りました。アクセス 愛知県碧南市中町３-18 お休み 月曜日、第三火曜日 大濱旬彩 大正館 和食のランチ 和食のランチ 外部リンク 碧南老舗料亭「大濱旬彩 大…
大濱旬彩 大正館 2017年4月4日、碧南の 創業100有余年の老舗 料亭の「大濱旬彩 大正館」にランチに寄りました。アクセス 愛知県碧南市中町３-18 お休み 月曜日、第三火曜日 大濱旬彩 大正館 和食のランチ 和食のランチ 外部リンク 碧南老舗料亭「大濱旬彩 大…
2014年の６月末をもって、安城の御幸本町の創業から80年の老舗のとんかつ屋さん、三好弥さんが閉店するということで、 ありがとう三好弥 との趣旨で、おいしいものを食べる会が開催されました。 大村秀章愛知県知事、大見正衆議院議員が駆け付け、閉店を惜し…
2014年の６月末をもって、安城の御幸本町の創業から80年の老舗のとんかつ屋さん、三好弥さんが閉店するということで、 ありがとう三好弥 との趣旨で、おいしいものを食べる会が開催されました。 大村秀章愛知県知事、大見正衆議院議員が駆け付け、閉店を惜し…
