恵み
粟餅所・澤屋の粟餅 京都の北野天満宮にある老舗 澤屋の粟餅という和菓子を紹介します。 京都の北野天満宮は、菅原道真公を祀る神社として有名ですが、そのそばには、粟餅（あわもち）という伝統的な和菓子を売る店があります。 その店の名前は「澤屋」。創…
2023年
バランス
レイチェル・イグノトフスキー
レイチェル・カーソン
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レイチェル・カーソンの3つの名言で学ぶ自然との繋がりの大切さ 海洋生物学者、作家、環境活動家であるレイチェル・カーソンは、自然と人間の関係について深く考え、多くの著作や発言を残しました。 彼女は自然への敬意と感謝を持ち、自然に触れることで人生…
